Cerca de Salt Lake City, capital mundial de la secta mormona, como se le conoce más comúnmente, hay docenas de grandes depósitos llenos de cereales. "La sabiduría para preparar acciones de supervivencia es enseñado fuertemente entre los mormones", dice Paul Fulton, presidente de Ready Store.
La práctica de los mormones de estar preparados comenzó en la primera década del siglo 19. En aquel momento, José Smith, su fundador, atrajo a personas de todo el país a lo que llamó la Tierra Prometida al Estado de Utah, cuenta Matthew Bowman, profesor de religión en Hampden-Sydney College.
Los líderes de la iglesia preparaban listas de lo que la gente necesitaba para comprar y luego almacenaban los alimentos en depósitos de las ciudades que habían fundado. Después de la Segunda Guerra Mundial, los líderes de la iglesia preocupados por una inminente guerra nuclear, alertaron a todos los mormones usando una retórica apocalíptica, siempre incentivando almacenar alimentos, con eso alentaban a cada familia a tener una reserva durante dos años, dijo Bowman.
En las últimas dos décadas, el enfoque de almacenamiento de alimentos ha cambiado un poco, pero todavía se enseña la práctica. Rick Foster, gerente de Servicios Humanitarios de la Iglesia de los Santos de los Últimos Días, cuenta que la iglesia tiene enormes almacenes en cuyos estantes se apilan las cajas con alimentos que podrían almacenar 143 supermercados. Ellos están ahí en el caso que sea necesario proveer de alimentos a los miembros necesitados.
Foster, dijo que la iglesia trata de mantener un suministro de alimentos durante seis meses en cada uno de los almacenes. Hay 101 centros almacenamientos de alimentos coordinados por la iglesia. Aunque muchas familias mormonas mantienen huertos caseros para este propósito, la iglesia tiene sus propias granjas, haciendas de lácteos y fábricas de conservas.
Las casas de muchos mormones están equipadas con estantes especiales para almacenar envases con comida preparadas para durar hasta 25 años. AcontecerCristiano.Net
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